Categories: Tips MasakTips

Memasak yang Sehat Hanya Soal Teknik Terbalik Sedikit Saja


Tips prinsip memasak/menumis sayur 
dengan sehat. Mohon perhatikan prinsipnya:
1. masukan sedikit air minum di wajan; 
2. masukan bumbu-bumbu seperti bawang putih, merah, dll; 
3. nyalakan kompornya (api kecil); 
4. aduk-aduk sampai wangi; 
5. masukan sayurnya; dan 
6. setelah selesai matikan kompornya 
7. masukan minyak gorengnya (namun lebih bagus gunakan minyak zaitun sedikit saja)

Poin keuntungan:
1. Minyak goreng tidak “gosong” kepanasan yg menjadi penyebab penyakit kanker
2. Bumbu-bumbu tetap menyehatkan, juga tidak gosong
3. Wajan tidak lekas rusak oleh bekas minyak gosong menahun
4. Hemat gas (sangat signifikan)
5. Kesehatan bagi seluruh keluarga anda terjamin

Cara ini kebalikan dari teknik
masak konvensional yang menuangkan minyak dalam keadaan api menyala dan wajan panas… Rantai kimia minyak goreng yg dipanaskan menjadi rusak, dan meningkatkan resiko penyakit kanker pada tubuh manusia.

Konsultan Klub Sehat

Recent Posts

Ketahui Manfaat Labu Siam Untuk Kesehatan

Labu siam, sayur yang bentuknya seperti buah pir ini sangat dikenal dikalangan masyarakat Indonesia. Sayuran…

1 month ago

Si Keriting Selada dan Manfaatnya

Selada dan Manfaatnya Selada adalah salah satu jenis sayuran yang sering dikonsumsi dalam keadaan mentah,…

5 months ago

Gambas (Oyong) dan Manfaatnya Untuk Kesehatan

Gambas atau oyong (Luffa acutangula) merupakan tanaman yang tergolong pada keluarga cucurbitaceae yang biasanya tumbuh…

8 months ago

Manfaat Sawi Hijau Bagi Kesehatan

Tentunya Anda tidak asing lagi dengan sawi hijau bukan? Ya sayuran sawi hijau atau yang…

9 months ago

Daun Sirih dan Kesehatan tubuh

Hai teman-teman, apa kabar hari ini? Semoga kita tetap sehat selalu ya, yang penting tetap…

9 months ago

Manfaat Timun: Buah Segar yang Kaya Gizi

Siapa yang tidak kenal dengan timun? Buah ini sangat sering di konsumsi masyarakat Indonesia baik…

10 months ago