6 minuman yang mengandung kalium lebih tinggi daripada pisang

Jakarta Sehat ClubPisang dikenal sebagai salah satu buah sumber kalium yang bermanfaat untuk menjaga fungsi otot, saraf, dan keseimbangan cairan tubuh.

Namun, kebutuhan mineral penting ini juga dapat dipenuhi melalui berbagai minuman yang mengandung kalium dalam jumlah lebih tinggi dibandingkan pisang berukuran kecil.

Dilansir dari laman Foodie, berikut 6 minuman yang dapat menjadi alternatif untuk membantu memenuhi kebutuhan kalium harian.

1.Carrot juice

Jus wortel menjadi salah satu minuman dengan kandungan kalium tertinggi dalam daftar ini, yaitu sekitar 689 miligram per cangkir berukuran 236 gram. Jumlah tersebut lebih tinggi dibandingkan pisang kecil yang berbobot 115 gram dan mengandung sekitar 375 miligram kalium.

Selain menyegarkan, jus wortel juga dapat menjadi pilihan untuk melengkapi asupan nutrisi harian melalui minuman berbahan sayuran.

2.Prune Juice

Jus plum atau ekstrak buah plum kering mengandung sekitar 529 miligram kalium per 100 gram, berdasarkan informasi dari sumber yang disebutkan. Kandungan ini menjadikannya salah satu alternatif minuman untuk meningkatkan asupan kalium sekaligus membantu memenuhi kebutuhan cairan tubuh.

Jus prem juga dikenal mengandung komponen yang dapat mendukung kesehatan pencernaan, meskipun konsumsinya tetap perlu disesuaikan dengan kebutuhan masing-masing.

3.Tomato Juice

Tomat mengandung sekitar 485 miligram kalium dalam satu cangkir berbobot 245 gram, sehingga jumlahnya melebihi kandungan kalium pada pisang kecil. Minuman ini memiliki cita rasa khas dan dapat dikonsumsi langsung atau digunakan sebagai campuran berbagai minuman.

Selain kalium, tomat juga mengandung likopen, yaitu senyawa antioksidan yang berkontribusi terhadap nilai gizi minuman tersebut.

4.Low-fat milk

Satu cangkir susu sapi rendah lemak mengandung sekitar 390 miligram kalium, sedikit lebih tinggi dibandingkan pisang kecil yang mengandung sekitar 375 miligram. Susu juga menyediakan protein, kalsium, dan vitamin B12 yang mendukung pemeliharaan tulang serta berbagai fungsi tubuh.

Namun demikian, jumlah kalium dapat bervariasi tergantung pada jenis susu, ukuran sajian, dan informasi gizi yang tercantum pada kemasan produk.

5.Air kelapa

Air kelapa mengandung sekitar 404 miligram kalium per cangkir yang beratnya 245 gram menurut data yang tercantum dalam sumber materi. Minuman ini juga dapat membantu menggantikan cairan tubuh setelah beraktivitas, terutama ketika tubuh kehilangan cairan melalui keringat.

Namun, kandungan kalium dan gula dapat berbeda antara air kelapa segar dan produk kemasan, sehingga konsumen sebaiknya memeriksa label gizi.

6.Jus Delima

Jus delima diketahui mengandung lebih dari 400 miligram kalium per 100 gram dalam bahan dasarnya, sehingga berpotensi menjadi alternatif untuk meningkatkan asupan mineral. Buah delima juga mengandung senyawa antioksidan yang mendukung pola makan yang beragam dan seimbang.

Untuk mendapatkan manfaatnya tanpa mengonsumsi gula berlebihan, pilih jus delima tanpa tambahan gula dan perhatikan ukuran sajian.

***