Connect with us

diet and nutrition

8 Pilihan Makanan yang Ampuh Buat Daya Tahan Tubuh di Musim Hujan

AA1EJRYe


Klub Sehat Jakarta –
Jika Anda sering terkena flu atau batuk ketika musim hujan tiba, hal tersebut dapat dikurangi dengan memperbanyak konsumsi makanan-makanan yang disarankan di bawah ini.

Suhu rendah serta cuaca berhujan sering dikaitkan dengan peningkatan potensi terkena penyakit, seperti pilek sampai infeksi saluran pernafasan. Agar stamina badan tetap baik, sangatlah diperlukan untuk mengawasi makanan yang kita konsumsi.

Menurut laporan dari Healthline pada hari Rabu (28/5/2025), berikut adalah saran-saran mengenai jenis-jenis makanan bergizi tinggi, vitamin serta zat antosianin yang bisa mendukung kekebalan tubuh saat cuaca hujan. Berikut penjelasannya:


1. Wortel dan Sayuran Saison

Sayuran berbentuk umbi seperti wortel, lobak, rutabaga, serta ubi jalar tidak hanya sederhana dalam proses pengolahan tapi juga melimpahkan dengan vitamin A, C, dan K. Nutrisi tersebut sangat diperlukan untuk menguatkan sistem kekebalan tubuh dan mendukung pembaruan jaringan.

Sebagai contoh, wortel memiliki kandungan beta-karotena yang tinggi, zat ini akan diubah oleh tubuh menjadi vitamin A yang bermanfaat dalam meningkatkan sistem kekebalan terhadap berbagai jenis infeksi. Selain itu, sayuran lain seperti brussels sprouts serta swiss chard pun dapat dipilih sebagai alternatif sebab kedua jenis lalapan tersebut mempunyai kadar serat dan mineral, termasuk kalium, dengan jumlah cukup banyak.

Kol merah atau cabbage kaya akan antioksidan serta glukosinolat yang berfungsi sebagai zat penangkal peradangan. Selain itu, sup dengan kadar natrium yang rendah namun terdiri dari variasi sayuran tersebut dipromosikan sebagai pilihan makanan sehat ketika cuaca hujan tiba.


2. Sayuran Hijau

Sayuran berwarna hijau semacam kale, bayam, dan parsley adalah penyedia vitamin A, C, dan K, selain itu juga memuat zat besi dan kalsium. Diantaranya, kale menunjukkan kadar gizi tertinggi dibandingkan jenis sayuran lainnya yang serupa dan baik jika dicampur bersama makanan bernutrisi seperti daging ikan salmon ataupun ayam.

Bayam dapat menyediakan asupan vitamin C dan antioksidan yang diperlukan oleh tubuh guna menangkal infeksi. Kubis ungu pun bermanfaat untuk mengagak berbagai macam nutrisi sehari-hari akrena tinggi akan mangan serta kaliumnya. Sertakan satu porsi sayur hijau pada waktu sarapan atau makan malam sebagai bagian dari saran konsumsi hidangan saat cuaca sedang mendung.


3. Buah yang Kaya akan Vitamin C

Buah sitrus seperti jeruk, lemon, lime, dan grapefruit dikenal karena kadar vitamin C yang tingginya. Vitamin C ini berperan dalam memacu pembentukan sel darah putih yang amat vital untuk menangkal infeksi.

Di luar buah sitrus, jenis buah lain seperti apel, beri, tomat, serta paprika merah pun memiliki kandungan antioksidan yang tinggi. Menyisipkan irisan jeruk ke dalam hidangan salad ataupun minum segelas air perasan lemon pada waktu sarapan dapat menjadi metode mudah untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh Anda. Mengonsumsi buah-buahan segar dengan teratur merupakan anjuran nutrisi utama agar badan selalu bugar ketika musim hujan tiba.


4. Berries (Buah Beri)

Stroberi, bluberi, berry hitam, serta rasberi merupakan variasi buah beri yang tinggi akan vitamin C, vitamin K1, dan serat. Selain itu, mereka juga memiliki flavonoid, yaitu zat antosianin dengan sifat antioksidan yang telah ditunjukkan dapat memperkuat sistem kekebalan tubuh.

Buah berry bisa digunakan sebagai pelengkap pada hidangan seperti oatmeal, dicampurkan ke dalamsmoothies, atauberbentuk cemilan sehatlangsung. Berdasarkan pendapatpara pakar, menukarhidanganpenutupdengansecangkirbuahberi merupakankeputusansederhana danbijakuntukdilakukan saatmenghadapi musimmusuhtersebut. Hal ini jugadisebut-sebatu salahsatu saranpedomanringanhidanganterbaikyangmemiliki kemampuanmenjauhidan mencegahdatangerankedinginmusiman.


5. Kedelai dan Lemak yang Baik

Almond serta kenari mengandung vitamin E dan lemak baik yang berperan dalam mempertahankan aktivitas sistem imun. Selain itu, lemak sehat pada kedelai ini mendukung proses penyerapan vitamer larut lemak seperti vitamin A dan D.

Di luar kacang, biji rami (flaxseed) serta ikan berminyak seperti salmon, dan minyak zaitun extra virgin pun disarankan. Buah alpukat merupakan salah satu sumber lemak baik lainnya yang dapat ditempatkan di daftar belanja rutin Anda. Masukkan seteguk kacang sebagai bagian dari asupan makan siang atau gunakan sebagai cemilan pada petang hari demi memperkuat sistem imunitas Anda.


6. Pangan Fermentasi serta Probiotik

Proses fermentasi memperkaya jumlah probiotik pada makanan yang amat baik bagi kesejahteraan saluran pencernaan. Keadaan saluran cerna ini berkaitan langsung dengan kekebalan tubuh seseorang.

Yogurt, kefir, kimchi, serta sauerkraut merupakan jenis makanan fermentasi yang dipenuhi dengan probiotik. Mengonsumsi yogurt secara teratur dapat meningkatkan keseimbangan bakteri dalam saluran pencernaan, sehingga berkontribusi pada penurunan risiko serangan penyakit.

Yogurt pun tinggi akan kalsium serta protein yang membantu mempercepat proses metabolisme dalam tubuh saat musim hujan tiba. Mengonsumsi yogurt sebagai bagian dari menu sarapan ataupun cemilan menjelang tidur merupakan salah satu saran pangan terpilih untuk meningkatkan kekebalan tubuh sepanjang masa dingin.


7. Rempah-Rempah

Rempah-rempah dalam masakannya seperti kunyit, jahe, kayu manis, serta bawang putih tidak sekadar memberikan aroma dan rasa yang khas, namun juga berfungsi untuk meningkatkan daya tahan tubuh terhadap serangan penyakit. Kandungan kurkumin pada kunyit memiliki sifat antiradang, di samping itu jahe dapat membantu meringankan gejala pilek sekaligus menyokong fungsi pencernaan.

Bawang putih sudah dibuktikan untuk memperkuat kerja sel-sel kekebalan tubuh. Tambahkan bumbu tersebut pada sup, minuman herbal, ataupun hidangan goreng sehari-hari. Menyertakan berbagai macam rempah dalam menu setiap hari adalah saran dari beberapa ahli sebagai cara efektif melawan hawa dingin serta serangan penyakit.


8. Protein Berkualitas Tinggi

Protein berperan penting dalam produksi antibodi untuk memerangi virus dan bakteri. Pilihlah sumber protein bermutu seperti ikan, daging ayam, telur, kacang-kacangan, serta tahu.

Gabus dan ikan sardin juga kaya akan vitamin D yang penting sepanjang musim hujan akibat kurangnya eksposur terhadap cahaya matahari. Konsumsi makanan bersumber protein tinggi dapat mendukung perbaikan cepat ketika sedang sakit serta memperkokoh struktur tubuh. Pastikan untuk menyertakan paling tidak satu hidangan berprotein pada tiap kali Anda makan secara utama sesuai dengan anjuran pola makan musim dingin tersebut.

Memelihara asupan gizi yang teratur dan tinggi akan vitamin saat musim penghujan tak sekadar meningkatkan kekebalan tubuh, namun juga menopang energi dalam diri Anda. Daftar saran makanan tersebut bisa jadi pedoman berharga bagi gaya hidup makannya yang baik guna menyokong badan melawan iklim dingin. Tetap ingatlah untuk rajin minum air bersih dan batasi pemakaian gula serta bir supaya pertahanan tubuh tetap optimal. (*)

Continue Reading
Comments